Hasenkeulen mit Rosenkohl aus dem Ofen
Zarte Hasenkeulen an feinem Rosenkohl, schnell und einfach aus dem Ofen
Gegrillter Fasan an Rosmarin Kartoffeln
Zarter Fasan an knusprigen Rosmarin Kartoffeln mit einer hellen Kräutersauce
Glasierte Vorderläufe vom Kaninchen
Zarte Vorderläufer in einer herzhaften Gravy mit leichter Honignote
Einfache Pekingente mit chinesischen Pfannkuchen
Knusprige Pekingente - frisches Gemüse und traditionelle chinesische Pfannkuchen.
Gebackene Gänsebrust mit Rotkohlsalat
Würzige Geänsebrust mit knackigem Rotkraut Salat und gebratenen Kartoffelklößen
Fasanenbrust mit Kartoffelpüree an glasierten Karotten
Zarte Fasanenbrust mit süßlichen Karotten und einem cremigen Püree - perfekt jetzt in der Winterzeit