Tradition trifft Verantwortung
Was das für uns bedeutet, wie wir arbeiten und worauf du dich verlassen kannst, erfährst du hier.
Halal ist für uns kein Label - Sondern Standard
Bei uns hat Qualität Geschichte: Unser Familienbetrieb existiert bereits seit 1949 und baut auf Erfahrung, Vertrauen und echten Werten auf.
Alle unsere Produkte stammen von langjährigen Partnern, die wir persönlich kennen und regelmäßig überprüfen bzw. aus unserer eigen Produktion. Strenge Kontrollen und klare Abläufe gewährleisten gleichbleibend hohe Qualität.
Sorgfalt in jedem Schritt
Vom Eingang der Ware bis zur fertigen Verpackung laufen bei uns alle Prozesse nach klar definierten Standards ab.
Unsere Partner sind sorgfältig ausgewählt und regelmäßig geprüft. So stellen wir sicher, dass Fleisch wie Hähnchen oder Lamm jederzeit einwandfrei, transparent und mit größter Sorgfalt verarbeitet wird — für deinen sicheren Genuss. Das gesamte Hähnchen bzw. Lammfleisch in unserem Betrieb ist halal und das schon seit Jahren.
FAQ
Hier finden sich Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um unsere Produktion und Halal-Standards. Sollte etwas nicht dabei sein, stehen Telefon, E-Mail oder unser Chat gerne zur Verfügung.
Gibt es ein Halal Zertifikat?
Ja, alle Produkte stammen von einem langjährigen, sorgfältig ausgewählten Partnerbetrieb, der Halal-zertifiziert ist. Das Zertifikat stellen wir auf Anfrage gerne zur Verfügung.
Sind alle Produkte im Betrieb halal?
Nein, alle halal-Produkte werden strikt getrennt gelagert und verarbeitet aber unser Betrieb verarbeitet auch nicht halal-zertifizierte Ware. Halal-Artikel sind auf der Webseite in der Kategorie ‚Halal‘ zu finden und mit dem entsprechenden Siegel gekennzeichnet.
Wie wird die Einhaltung der Halal-Standards gewährleistet?
Alle Schritte – vom Einkauf über Lagerung bis zur Verarbeitung – erfolgen nach klar definierten Abläufen und regelmäßigen Kontrollen durch unsere Partner und interne Qualitätsteams.
Gibt es Zusatzstoffe oder Mischprodukte?
Alle Halal Produkte werden ohne unerwünschte Zusatzstoffe verarbeitet die laut Halal Verordnung nicht zulässig sind; alle Zutaten sind klar deklariert und nachvollziehbar. Neben jedem Produkt finden sich unter dem Punkt Zutaten und Nährwerte alle Informationen.
Alles an seinem Platz
Unsere Kühlhäuser sind klar strukturiert: Rohware, verarbeitete Produkte und unterschiedliche Fleischsorten haben jeweils eigene Bereiche.
So bleibt alles sauber und gut organisiert, jede Charge ist eindeutig nachvollziehbar – für maximale Sicherheit und Vertrauen in unsere Produkte.
In unserer Produktion achten wir auf saubere, strukturierte Abläufe. Alle Arbeitsschritte erfolgen nach klar definierten Standards und jeder Prozess wird regelmäßig kontrolliert. So garantieren wir eine sichere, hochwertige Verarbeitung von Anfang bis Ende.
Qualitätskontrolle
Lagerung